“我创业是为了心中的情怀,我想让大家都能吃到健康的食品,同时也希望引导更多的人做良心健康产业。”70后的王阿丹致力于推动绿色农产品发展,是中国富硒农产品的先行者之一。她放弃人人羡慕的高薪工作,回到穷乡僻壤的农村,将当地的自然条件运用得恰到好处,又顺势而为地结合政府政策,在带领群众脱贫致富的同时推广富硒农产品的种植、改变当地的农业产业结构。短短几年时间就把她在榆次的富硒产业基地发展的风生水起,如一匹黑马一跃而起,带领乡亲们一起走在乡村振兴的大道上。
“白衣天使”回乡种地
山西省晋中市榆次区东南25公里处有个小小的村子——庄子乡杨壁村,王阿丹就出生在这里、长在这里。从小,王阿丹就有个梦想,那就是“当医生,做一个白衣天使治病就医。”
生活有了清晰的方向,王阿丹每一天都在朝着目标努力前进,寒窗苦读数十载,1990年她考入了榆次卫校,在校期间,她为了更好的把理论知识运用到实践中,一有空闲时间就去诊所当学徒,同时在村里义务当赤脚医生,免费给大家看病。虽然没有工资,但是相对学到临床实践经验和技术,她更加欣慰。
生活从来不会辜负一个努力上进、充满阳光的人。毕业后,王阿丹踏踏实实、勤勤恳恳、兢兢业业的守着自己的岗位。1996年,精益求精的她考入了山西中医学院,就读于临床营养学专业,用她的话来说从医是一件严谨的事,必须时时刻刻用知识武装自己,才能不被时代淘汰。人生的路上变幻莫测,你永远不知道下一步将会怎么样。
一次偶然的机会,王阿丹接触到“富硒小米”,并见证了富硒食品对人体的益处。为了让更多的人知道富硒的益处,王阿丹决定利用老家杨壁村得天独厚的优势,开发富硒产品,建立自己的品牌。
“说干就干。”有了这个想法,她便立即付诸于行动。用雷厉风行、风风火火来形容王阿丹最为贴切。2006年,她放弃在上海年薪十几万的工作,回到生她养她的农村。
“缘于情怀”精耕细作
“一方水土养一方人。”都说杨壁村是长寿之村,平均年龄都在 80岁以上。“神力”正藏在这片最神秘的土地上。
杨壁村地处丘陵山区,海拔高1200米,北纬37°、昼夜温差大,土壤肥沃,远离城市,工矿企业无污染。早在20世纪50年代中国农科院专家考察论证指出这里地理条件、土壤、空气质量等综合因素。该区域为中国果品、杂粮的最佳种植区之一。
看着祖祖辈辈每年靠着日出而作,日落而息的农耕生活只能解决温饱问题,生活质量却没有提高,王阿丹决定改变现状,拿出毕生的积蓄来投资农业,“把村民辛辛苦苦种出来的粮食,带去大城市。”
在市场摸爬滚打了几年,她总结出经验,要想做的更大,必须建立自己的品牌。2012年10月,王阿丹成立了晋中金谷源种养专业合作社。合作社成立之初,社员50户,带动榆次区庄子乡70余户农民,主要种植富硒苹果和富硒小米。
合作社成立以来,采取协会+合作社+基地+农户的管理机制,统一购货、统一保管、统一供应、统一使用、统一备案,规范化管理,建立安全质量安全制度和责任追溯制度。“我们在区、乡政府相关部门的大力支持和帮助下,在村委会正确引导下,按照‘民办、民管、民受益’的原则,采取自愿的方式,形成了自主营、民主管理、利益共享、风险共担的合作经营共同体。”王阿丹告诉记者,合作社现有社员已达100多户,主要分布在榆次区庄子乡杨壁村、上黄彩村、下黄彩村、桥头村、张坪村、白田村等,有机果品基地面积达3000余亩,其他有机农作物面积达1700余亩。
立足品牌做强“富硒”产业
合作社凭借当地得天独厚的地理优势,持续发展优质有机绿色生态农业体系。当地种植的小米,不论从色泽还是功效上,都远远超过普通小米。据国家食品质量监督检测中心监察,合作社承包的包括杨壁村在内的周边几个村落生产的富硒小米,每100克含硒86微克,比普通市面上的小米含硒量高出好多倍。
2014年8月,王阿丹注册了商标“王阿丹”“一把小米”。产品销售到十余省二十余市等近百个超市(市场)。“这里生产出来的黄小米色泽金黄,犹如一粒粒、金珠子、而生产的黑微米也是色泽乌青,除了具有黄小米所有功效外还含有丰富的黑色素,足够的硒元素,与药用何首乌一样,具有滋阴补血、乌发防衰的功效。”赶来洽谈合作的客户告诉记者,这些产品非常受消费者的青睐,销量很好。
2015年,在合作社“五统一”(统一组织方式、统一生产管理、统一技术服务、统一物资供应、统一产品收购统一管理、统一销售)的带领下,社员人均收入比当地农民人均纯收入高20%。近几年,合作社参加了山西省农博会,受到了组委会表彰。同时,王阿丹被评为山西百名优秀晋商人物,并成为中国晋商俱乐部钻石会员;合作社也被授予科普惠农示范基地、2015年被评为省级示范社、农业品牌建设贡献奖等;合作社的产品也多次被授予山西百姓放心食品品牌等荣誉称号。
结构调整带领乡亲“奔”富
在杨壁村,一到秋天,漫山遍野的富硒小米和苹果像可爱的宝贝一样排坐在一起享受着阳光,一眼望去金灿灿的稻穗在阳光的闪耀下熠熠生辉,曼妙微弯的身姿仿佛在向农户歌舞,田间挂满枝桠的苹果则在人工“雨露”的滋润下,将点点水珠挂在苹果上,娇滴滴如新娘子般红润、惹人怜爱。
当“种田为辅,打工才富”被许多地方的农民当做致富经时,杨壁村的农民却依靠合作社,经营土地发了家。“合作社成立以来,一直以发展高效农业、增加农民收入为目标,强化产前、产中、产后服务,主要从事组织采购、供应成员种植所需的生产资料;收购、销售社员生产的产品;引进新技术、新品种,开展技术培训、技术交流和咨询服务等。”王阿丹表示,自成立以来,该合作社帮助参社社员以每市斤高出市场价0.15元的价格销售苹果50余万斤,小米20万余斤,增加了社员收入同时也体现了合作社抱团作战的优势。
今年,合作社加大结构调整力度,向多品种、多元化方向发展,试种薄皮儿核桃67公顷,明年还将引进拱棚蔬菜12公顷,为更多的村民发家致富探索好的路子,力争在4年内使杨壁及周边村的高效农业规模达本村耕地面积的60%以上,使农民人均纯收入提高30%。
合作社的发展壮大有力地促进了当地乡域经济发展和群众增收致富,是当地探索富硒绿色生态产业发展助农增收的一大突破口。王阿丹本人也被评为新农村科技致富带头人。
如今,金谷源种养专业合作社种植生产的高钙富硒红五星、红富士苹果和富硒小米已远销北京、上海、天津、武汉、山东、昆明、深圳、厦门、台湾、太原等全国大中城市。供货质量、品牌美誉度均列为供货合作社的前列,成为各经销商信赖的长期合作伙伴。“民以食为天,食以康为安。健康饮食是未来发展的趋势,也是金谷源种养合作社努力的目标。”采访快结束时,王阿丹告诉记者,面向未来,合作社将开拓进取、不断创新、视品质为生命、以市场为导向、强化科技人才支撑、发挥资源优势,将“王阿丹”、“一把小米”品牌打造成有机绿色食品领域中的“新星”。(周晓燕)
来源:今日农业杂志