每到季节变换的时候,疾病总会发生。尤其是蛋鸡的疾病更是频繁发生。因为春季万物萌动生发,不只是病原体繁殖生长活跃的时候,更是易刮风多应激的季节。所以针对这种春季的特殊性,我们邀请了山西农科110专家、山西省养殖技术试验基地高级兽医师左珍环老师和大家交流一下产蛋鸡在春季管理中需要注意的问题。
记者:左老师您好,春季是蛋鸡产蛋的旺季,也是养殖的好时候,但由于春季气温不稳定,很容易在管理中出现问题,您给养殖户讲讲养殖中需要注意哪些问题?
左珍环:在春季养殖中首先要注意的是温度问题。好多人以为春天来了就应该把鸡舍的温度降下来。降温是对的,但如何降温度,降多少温度适合鸡群的需要才是我们调整春季温度的一个重中之重。产蛋鸡需要的最佳温度在17℃~23℃,但是在冬季时由于外界气温太低,舍内温度达到这个最佳温度范围是比较困难的。这就出现了一个温差的问题。
产蛋鸡由于处在冬季较冷的环境中,当鸡既要产蛋又要维持正常的体能时,鸡的身体会自动地通过增加采食量来调节自身的体温,这样虽然多吃了料,但至少鸡是健康的。
冬过春来,容易春寒,虽然气温回暖,但昼夜温差变化幅度大。根据春季这个特点,大家调整春季的温度应该是“微调”,也就是在中午外界气温高的时候,适当地比一天中的其他时间多增加换气量,乘着外面气温高时,给舍内的鸡群以足够的换气,使舍内污浊的空气能排出,清新空气换进来,减少因舍内空气质量差而引发的一些疾病。再一点就是要关注夜间舍内的温度,不要因为白天开窗或调了温度,到了夜间就不再调回原来的温度,忽视温差,温差是带来应激的一个很重要的因素。因为春季的夜间气温还是很低,所以一定要在夜间关注保温的问题。尽可能通过人为调整温度来缩短一天中的温差以达到鸡需要的正常温度差。所以温差是春季蛋鸡舍温度管理的一个主要问题。
记者:春季管理中除了要注意温差,还应注意哪些问题?
左珍环:通风问题也是很重要的。进入初春,天气虽然转暖,但春寒料峭倒春寒不容忽视,蛋鸡养殖户的通风成为重点更是难点。
普通的开放式鸡舍受外界气温影响大,就得勤开关门窗来达到通风换气的目的。对于标化鸡舍温度在设定温度以下时,使用最小通风系统,只有舍温一直在设定温度以上时,才能使用过渡通风,这时舍内空气流动加大,鸡群很容易着凉闭目呆立,所以我们应根据鸡群表现来判定到底开启几台风机比较合理。更需观察鸡群行为,不能只看温度计所测定的温度来管理通风系统。
在达到最大过渡通风量时鸡群仍表现出太热时,才能转换到纵向通风系统。不要只根据温度计测定的温度已经超标就转换成纵向通风,否则过早转换成纵向通风,鸡群会受到冷应激而着凉。
每次改变通风设定以后,做为管理人员均应亲自待在鸡舍,最好等半小时左右的时间,最好呆在进风口处亲自仔细观察鸡群的情况,可以把手伸进鸡笼内亲自用自身体表温度感受一下鸡在调了风机后的感受温度。这样才能确定我们设定的通风是否更加合理。而大部分管理者只根据经验告诉工人随意调节通风系统,而未继续观察鸡群的实际表现,这种做法是非常被动且风险大不可取。如果通风过了温度易低不说,鸡群是很容易感冒的。
在春季白天温度较高,一般需要过渡通风或纵向通风,晚上温度降低又要转换成最小通风,这样来回转换通风系统,这个时候鸡舍具备自动控制能力是最理想的,而实际生产中很少能够实现自动控制。所以在晚上使用最小通风时,应适当密闭纵向通风进风口,否则最小通风不能很好运行。同时管理好定时循环时间,就是我们平常说的夜间启动时控系统,确保舍内空气质量良好。
记者:春季是疾病多发的季节,如何做好蛋鸡的防疫问题?
左珍环:春季容易多发病毒性流行性疾病,我们要求在春季时,做好新城疫、温和型禽流感等病毒性疾病的防控。每到春季,新城疫、温和型禽流感除了一些传统毒株的发病外,还有一些流行株的发生。所以我们建议对于春季新城疫、温和型禽流感的防控做好以下几个方面。
第一,消灭传染源。日常饲养管理中可采取加强消毒的方式,以减少舍内病原微生物的数量,可使用不同的消毒剂进行消毒,切忌春季谨慎带鸡消毒,避免因带鸡消毒引发的着凉感冒。也可以用烟雾熏蒸消毒,这种消毒方式,可使消毒剂弥漫到鸡舍的每个角落,可避免消毒对鸡群的应激,同时还节省大量的人力。
第二,切断传播途径。加强对饲养管理用具和人员的消毒防范措施,尽可能地减少鸡群接触病源发病的的几率,尤其要注意拉鸡蛋人员送来的蛋框必须做彻底的消毒,蛋商到处拉蛋,拉的蛋有的是发病养殖场的,再到没发病的养殖场时,容易携带病原体传播疾病。我们建议这样处理蛋框,可以在一个大容器里配制2~3%的氢氧化钠溶液,把蛋商返回的蛋框置入溶液中浸泡以达到切断病源彻底消毒的目的。拉饲料的车也一定要注意车轮对病毒的携带,也要用喷雾器消毒轮胎,有效避免车辆传播疾病。还有拉淘汰鸡的车辆和人员也是一个重要的传播途径。建议拉淘汰鸡的车辆一定要离开养殖场一定距离的空旷场地,养殖场把要淘汰的鸡拉出来中转到拉淘汰鸡的车上,然后在淘鸡结束后仔细消毒中转车辆和场地,这样会大幅度降低传播几率。
第三,提高鸡群自身抵抗力。一方面可定期服用增加免疫用的一些生物制剂。如黄芪多糖、转移因子等,黄芪多糖可明显提高机体白细胞诱生干扰素的功能,以增强免疫力,提高白细胞吞噬病毒的能力及干扰病毒的复制。转移因子可以迅速提高机体的免疫力和抗病力。定期使用可有效净化禽场病毒性疾病,并且可以有效弥补免疫空白期,配合疫苗使用可有效减少疫苗应激和免疫次数,增强疫苗效果,提高抗体滴度和整齐度。另一方面制定合理的免疫程序,认真、科学地做好免疫接种工作。
第四,及时做好疫苗接种。对于新城疫的防控我们建议用活苗2~3倍量饮水,同时配合灭活苗做肌肉注射免疫接种。对于流感的防控,不仅要做新流灭活苗,新流里的流感苗是H9亚型的,更要把H5+7的灭活苗及时补上做好春防。疫苗进行接种时,饲料中添加多维、速补和中,防止应激和继发感染的一些细菌病的发生。
记者:怎样做好春季产蛋鸡养殖场的安全防护?
左珍环:春季养殖场的安全防护主要是生物安全,生物安全是指预防临床或亚临床疾病发生的一种畜、禽生产体系。具体说是为减少疾病侵入动物及防止患病动物将疾病传播于其他动物而能做到的一切事情。针对蛋鸡的生物安全,除上述提到的各种消毒做疫苗等生物措施外,还建议大家如下做。
首先,抓好日常的生产管理。如:适宜的温度、湿度,清洁的空气,合理的光照制度等。产蛋鸡和其他动物一样,不仅需要新鲜的空气即氧气,清洁卫生的水也是必不可少的重要一环,要定时清洁水线,拒绝病原微生物在水线中滋生。还要求饲料不只营养平衡,还要杜绝饲料被霉菌毒素污染。
其次,预防不必要的应激。所谓“应激”是介应于健康与疾病中间的一种不和谐状态。对饲养动物的正常生理与舒适环境需求知之甚少或重视不够。一般是重防疫、重治疗,而忽视“应激”隐患。比如春季风大,鸡舍屋顶或门窗的安全性是否会因为刮风造成声响来影响鸡群。
养鸡生产中出现的种种应激综合征大都是非传染性的,但它又是许多传染病的温床。“环境应激综合征”可以理解为由于不良环境而引起的亚临床状态的种种过渡性征侯群。诸如鸡的脂肪肝综合征,春季管理应激综合征等,其应激源大都是来源于封闭的、高密度的饲养逆境。对于动物疫病,特别是人畜共患疾病的预防等问题,要在“防重于治”的基础上强调“养重于防”;起码在对这目标认同之前也应在“养防并举”的基础上,向“养重于防”的方向努力。要给动物以友好的舒适饲养环境,符合正常生理需求的营养条件,增加人与动物自身的抵抗疾病的能力,在“养”字(饲养、营养、养殖)上狠下功夫。
第三,制定适合本场的免疫程序并应用。一定要制定适合本场的免疫程序。免疫程序五花八门,别人用的程序鸡不得病,并不一定适合自己的养殖场使用。
春季虽然是个疾病多发的季节,但只要处理好通风保温的关系,注重春季疾病防控的细节,从细微处着手搞好饲养管理,相信养殖户朋友会从容应对春季养殖中的各种问题,获得更好的经济效益。( 柳晓林)
来源:今日农业杂志