非洲猪瘟由非洲猪瘟病毒引起，是家猪和野猪的一种高度接触性、致死性传染病，其发病率高、传播途径广、传播速度快和死亡率高。猪感染后以发热、高病毒血症和出血性病变为特征。自2018年非洲猪瘟传入我国以来，给我国养猪业造成了严重的损失。近日，山西农科110专家、山西农业大学(山西省农科院)动物科技学院副研究员焦福林就非洲猪瘟的危害及防控技术和记者进行了详细交流。
记者：非洲猪瘟2018年传入我国以来，对我国养猪业造成了极大的危害，虽然我国采取了严密的防控措施，但目前仍是养猪业的头号杀手。请问，养殖户应该从哪些方面判别是否感染了非洲猪瘟呢?
焦福林：判别是否感染了非洲猪瘟，主要从以下三方面观察：
一、临床症状
自然感染潜伏期4~19天。临床症状与病毒的毒力、感染的剂量和途径有关，可分为超急性型、急性型、亚急性型和隐性型。感染非洲猪瘟病毒后，开始体温骤然上升，精神及食欲正常，随后精神不振、食欲废绝、心跳及呼吸急促、畏寒、无法站立，耳、腹、尾巴等处皮肤可出现蓝紫色出血块，妊娠母猪可引发流产，一般病程为 5~7天，致死率 95%~100%。
二、病理变化
急性型、亚急性型的病理剖解变化较明显，主要的病变器官为脾脏、淋巴结、肾脏和心脏。脾脏肿大、出血，呈红黑色，质脆，有梗死灶;淋巴结肿大、出血、变脆，有时血肿呈黑红色，切面呈大理石样;肾皮质和肾盂切面有点状出血;心脏斑点状出血，心包积液带有血液。急性型消化道水肿出血，腹腔内有血性浆液，胆囊、肝充血，胸腔内有胸水，胸膜上有出血点，肺水肿，膀胱黏膜针尖状出血。
三、实验室诊断
非洲猪瘟根据临床症状及病理变化等可以初步诊断，但是确诊需要进行实验室检测。病原的检测常用直接免疫荧光法，血细胞吸附实验，聚合酶链式反应，环介导等温扩增技术等方法。抗体检测常用补体结合反应、琼脂扩散试验、间接免疫荧光技术、酶联免疫吸附试验等方法。
记者：如何有效防控非洲猪瘟?有哪些措施?
焦福林：目前，全球尚无有效疫苗和药物用于预防和治疗非洲猪瘟，所以应综合防控。
一、科学选址
猪场选址要地形开阔，地势较高，地面平坦，背风向阳，水源充足，水质优良，土壤透气性好，便于生产污水的排放处理，易于防疫;交通即便利又与交通主干线保持1公里以上的距离，电力能源供应充足;周围3~5公里内应无养殖场、屠宰场、肉食品加工厂及病死猪无害化处理场等。
二、谨慎引种
引种前要全面了解引种场及周边猪场的疫情状况，禁止从发生非洲猪瘟疫情的地区引种。引种来源猪场能够提供近7天内的非洲猪瘟检测证明，并能够按生猪调运相关规定申报检疫。新引进的猪隔离舍饲养42天，并进行临床监测和实验室检测，隔离结束后进行逐头检测，确认非洲猪瘟阴性，进入生产区合群饲养。精液购进要从无疫区和无疫场购买，并且提供非洲猪瘟检测证明。
三、严格消毒
1、消毒液的选择
消毒液的选择要根据消毒场所、消毒剂的作用原理、气候条件等科学选择。常用的消毒液有：碱类、酚类、季铵盐类、过硫酸氢钾、二氧化氯类、复方含碘类、醛类等。
2、猪舍消毒
(1)猪舍空栏后的消毒：将能够拆卸的全部拆卸除去灰尘、浸泡、刷拭、冲洗、晾晒。猪舍内进行清扫、浸泡、冲洗、干燥，喷雾消毒湿润30分钟。猪栏、饲槽等铁制品以及水泥地面、粪沟，进行火焰消毒，每处停留时间3~5秒，密闭熏蒸24小时，通风24小时，进猪前喷雾消毒，冲洗晾干。实施水泡粪的猪舍，贮粪池清洗后用2%~3%火碱消毒。
(2)带猪猪舍消毒：每周至少一次消毒，消毒前要将猪舍清洗干燥后，选用安全、有效的消毒剂进行喷雾消毒。
3、生产区场地消毒
生产区净道及每栋猪舍之间的区域每周、污道每日清扫、冲洗一次，冲洗不掉的使用去污剂浸泡后冲洗。晾干后，喷洒消毒剂，湿润20~30分钟。
4、生活区消毒
办公室、食堂、宿舍、更衣室、淋浴室、库房、道路等每日清扫一次，每周喷雾消毒一次。
5、饲料生产车间消毒
整理饲料原料和成品，清扫干净，关闭电源，包裹好电机，密闭，熏蒸消毒24小时，通风。
6、出猪台消毒
出猪台要建的坚固，易清洗，地面铺水泥，向外形成1~2℃的倾斜度，清洗消毒后的水排到猪场外，进行无害化处理。每次售猪后，去污剂水浸泡20~30分钟，冲洗，干燥后用2%~3%火碱或戊二醛等消毒剂喷洒消毒。
7、工作服、雨鞋消毒
生产区工作服和雨鞋每日消毒液浸泡、洗涤1次。
8、人员进入猪场消毒
(1)进入办公区人员消毒：通过消毒通道，雾化消毒，手部浸泡消毒、淋浴、更换工作服、鞋帽，进入生产区。
(2)进入生产区人员消毒：通过消毒通道，雾化消毒，手部浸泡消毒、淋浴、更换生产区专用工作服、鞋帽。
(3)进入猪舍前消毒：脚踏装有消毒液的消毒池，更换猪舍内专用雨鞋。
9、车辆消毒
运猪车、拉料车等在污区集中收集清扫运输途中产生的污染物、垃圾等废弃物，放置于指定区域;整理取出驾驶室、车厢内随车配备和携带的物品;拆卸所有可拆卸设备和物品。在消洗区，将车辆底部、轮胎、车身、拆卸物品等进行全方位、无死角立体的冲洗;使用泡沫清洗剂(去污剂)喷洒全车和相关能浸泡的物品，浸泡15~20分钟。然后按照从顶部到底部、从内部到外部的顺序高压冲洗，冲洗至无可见的污物和污渍。车辆冲洗后，将车内存水沥干，使用新配置的消毒液喷洒车辆内外表面，底盘，保持30分钟;驾驶室地垫、其他工具浸泡在消毒液中，保持30分钟。然后用高压水枪冲按照从顶部到底部的顺序冲洗车体外表面、车厢内表面、底盘、车轮等部位。对驾驶室内不能浸泡的使用消毒液浸泡过的抹布擦拭，如方向盘、仪表盘、油门和刹车踏板、把手、车窗、玻璃和门内侧等。驾驶室还可臭氧消毒。随车配备和携带的物品可使用紫外线照射，充分消毒。
10、粪污管道消毒
将排粪管道内的粪污全部清理，然后冲刷。彻底清洗后再用2%～3%烧碱消毒。
四、加强饲养管理
1、提供合理的营养
饲料营养是影响动物机体非特异性免疫功能的重要因素之一，根据猪群不同的品种、生理阶段和用途等提供合理的营养，在优化好基础营养素的前提，补充足够的免疫营养，添加中草药饲料添加剂、微生态制剂、酸化剂等，通过营养调控提高猪体的免疫机能，增强机体抗感染能力。
2、环境调控
(1)适宜的环境温度：根据小猪怕冷、大猪怕热的生理特点，提供适宜的环境温度。仔猪初生后34℃~36℃，第一周31℃~33℃，第二周28℃~31℃，第三、四周25℃~28℃;断奶仔猪22℃~28℃;育肥猪15℃~18℃，种公猪、母猪12℃~15℃。
(2)良好的空气质量：猪舍内空气质量应符合 NH3:25毫克/立方米、CO2:1500毫克/立方米和TSP:3毫克/立方米。
3、科学制定免疫程序
根据猪场的实际情况制定适合本场其他对猪群健康以及猪场生产有重大影响的传染病的免疫程序，按照程序进行接种，充分发挥疫苗的免疫效果，预防和控制传染病的发生与流行，有效地保护猪群健康。
4、消灭生物学因素
集中杀灭老鼠、蚊蝇等。
五、病死猪的无害化处理
病死猪的无害化处理方法有深埋法、焚烧法、化尸窖处理法、化制法、生物降解法和堆肥法等，根据猪场的实际情况，按照病死猪的无害化处理技术规范以及其他法律法规，设计符合本场实际的病死猪的无害化处理方案，建立符合本场实际的病死猪的无害化处理的设施设备。发现疑似病例严禁剖检，猪场实施严格的隔离、监视，并进行采样检测，禁止生猪及其产品、饲料及垫料、废弃物、运载工具、有关设施设备等移动，并对其内外环境进行严格消毒。（柳晓林）
来源：今日农业杂志
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