文化古城,革命老区。沂蒙山上好风光,沂河、沭河纵贯全境。临沂市是山东人口最多的城市,常住人口约1100万人。在这样的风景秀丽、自然资源禀赋优渥的土地上,发展出多种农业产业,每一个县域都有自己的特色产业。莒南县的茶产业是临沂市特色产业发展的代表。
莒南县作为最早“南茶北引”的重要县区,经过60多年的发展,茶产业已成为该县特色优势产业。截至2022年,全县茶园面积达到8万亩,成龄茶园5.6万亩,主要分布在洙边镇、朱芦镇、壮岗镇等,总产干茶3080吨,实现产值6.5亿元。
从无到有,南茶北引
从历史上看,临沂并没有茶叶发展基础。新中国成立后,毛泽东主席在与时任山东省委书记谭启龙一次谈话中,首次提出了“南茶北引”的战略构想。
“山东人口多,又爱喝茶,你到山东去工作,应当把南方的茶引到山东去。”1954年3月,毛泽东到浙江时,与即将去山东工作的谭启龙说,并建议他在山东多种些茶。
于是,在1956年,山东省委省政府作出在山东试种茶叶的重大部署。为了让临沂百姓都能在家门口喝上自己的茶叶,同时以茶叶产业发展地方经济,临沂组成种茶技术小组,三下江南,到茶乡学习取经,把浙江、安徽北部的一些品种作为引种的首选品种,土地选择背风向阳、靠近水源的火成岩酸性土山坡,并整成水平梯田。
一切准备就绪后,新的“拦路虎”出现了:冻害。1958年,山东省商业厅从安徽购进5000斤茶籽,但由于缺乏种植管理经验,大部分幼苗因冻害而枯萎死亡。
莒南县老茶农、临沂市高级茶叶农艺师夏建立曾经回忆,当时在临沂有“一年一小冻,四年一大冻,十年两次特大冻害”的说法。为了抵抗冻害,茶农们开始尝试各种措施。几经探索,终于摸索出了解决办法:在背风向阳的土地上培植矮蓬,并在茶树北面竖起松枝和草帘子做的挡风障,在茶园周围种上松柏等常青树木作挡风林。
茶叶试种成功了。1965年,临沂地区最先试种成功的莒南县洙边镇东袁家山村,成了临沂地区“南茶北引”第一村。
1967年,临沂种茶技术小组指导7县试种了390亩茶园,成活了308亩,存活率达80%。到1994年,临沂茶园发展到3万亩,总产100万斤。这期间,临沂的商业和林业部门也相继成立茶叶科,并以商业系统为主,具体负责茶叶的生产和销售。1994年,莒南县被山东省评为“全省重点产茶县”。
茶园增效,农民增收
茶产业发展起来后,必然要走规模化道路。2000年以来,为了推动茶产业发展,带动农民群众脱贫致富,莒南县统一规划、合理布局,大力发展优质茶园,形成了山东省优质茶叶生产基地。
规模有了,接下来就是要效益、富茶农。长期以来,莒南县的茶叶发展一直处于产业链的低端,以贩卖鲜叶为主,每年每亩茶园大概产茶叶1500斤,毛利润1万元左右,茶园管理主要是群众自己管理,没有统一标准,在市场上难以提高卖价。
政府部门在莒南县实地调研后,做出了引入优质茶叶加工企业负责经营的决定。这样一来,莒南县便可打造出茶叶种植、加工、包装、销售的全产业链,提高产品附加值,帮助村集体增收。
临沂豌青茶业有限公司便是入驻的茶叶企业之一。2014年,临沂人陈翠霞响应招商号召,回到家乡,在莒南县洙边镇创办了该公司。
车辆行驶在洙边镇,道路两边都是翠绿的茶树,远处山丘上就是郁郁葱葱的茶园,不时看到茶农的身影忙碌其间。
在公司茶文化展示区,记者见到了公司董事长陈翠霞。陈翠霞说:“我们目前在莒南县洙边镇、沂南县双堠镇等地发展了茶园2000余亩,集茶叶研发、种植、加工、生产、销售、传播于一体,正在走产业融合发展的道路。”
豌青茶业在发展的过程中也发挥了联农带农的作用,与周边村庄2000多户茶农签订收购协议,订单价比市场平均价每斤高出1元左右。这些订单让农户亩均增收1000元,实现了茶园增效、农民增收。
融合发展,科技助力
“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,今后要成为乡村振兴的支柱产业。”2021年3月22日,习近平总书记在福建武夷山市考察茶产业发展时提出了重要指示。这些指示精神也为各地茶产业发展提供了明确的发展方向。
近年来,莒南县在综合考虑交通区位优势、农业产业优势、生态环境优势、红色文化优势的基础上,科学决策建设起了茶溪川乡村振兴示范片区。
该示范区围绕北方茶产业,实施“茶叶+”的策略,促进一二三产业融合发展,建设茶产业融合发展服务中心,与中国农业科学院茶叶研究所共同成立了茶产业研究院、江北白茶重点实验室,山东农科院在这里设立了莒南白茶研究院。
目前,示范区内茶叶种植面积达3万余亩,涵盖了红茶、绿茶、白茶、黄茶四大茶系,拥有茶企20余家,带动6000余名农民就近就业。
“我们目前正积极打造‘莒南白茶’品牌,将尽快完成‘莒南白茶’农产品地理标志认证工作,同时策划举办‘莒南白茶’大奖赛。”谈及未来莒南县茶产业发展规划,莒南县农业农村局党委书记、局长阴东说。
据了解,莒南县现有规模以上茶叶加工企业52家,有13家企业被评为市级农业产业化重点龙头企业,10个产品获绿色食品认证,3个产品获有机产品认证。如今的莒南县正秉承着“科技兴茶”理念,弘扬茶文化,开拓新思路,努力推动茶产业融合发展。
来源:农民日报