安吉县是白茶之乡,全县20.06万亩茶园带动了近20万人口的就业,支撑起了安吉县农业经济的大发展。安吉白茶2023年产量2300吨,一产产值35.88亿元,是浙江省首个获得地理标志证明商标、地理标志产品、农产品地理标志三大体系保护的茶叶品牌。
品饮安吉白茶就是品味传承之深
安吉白茶早在唐代之时便以“白叶”之名奉为贡品,又于北宋年间得宋徽宗盛赞“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄”。著名茶学家庄晚芳教授评价安吉白茶“集观赏、营养、经济三大价值于一体,是不可多得的茶中珍品”。安吉县更是抢抓安吉白茶制作技艺被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”契机,以非洲最古老的国家之一——摩洛哥为窗口,传播白茶文化、拓展白茶销路、提高国际曝光量。目前安吉白茶已在33个国家和地区进行国际商标注册,成为摩洛哥王国皇室指定用茶之一。这片叶子,博古通今,殚见洽闻。
品饮安吉白茶就是品味好物之名
安吉白茶是由生长在天荒坪镇海拔800多米的安吉白茶母树繁育而成的优良品种。其外形呈现为芽叶肥壮,色泽玉白,叶质柔软。冲泡后,叶白脉绿,清香高扬持久、滋味鲜爽,深受广大消费者的喜爱。先后获得中国地理标志、农产品地理标志、两届浙江省十大名茶、中国名牌农产品、中国最具竞争力的地理标志品牌等荣誉。这片叶子,名扬四海,响彻中外。
品饮安吉白茶就是品味生态之美
俗话说“好山好水生好茶”,而安吉县自古便是生态优美,环境宜居,空气优良率维持在87%以上,地表水、饮用水、出境水达标率均为100%,负氧离子浓度平均达到2700个每立方厘米。正是这种独一无二的自然环境,成就了安吉白茶色如玉霜、甘甜鲜爽、香郁持久的特质,2019年安吉更是成功创建全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地。这片叶子,得天独厚,浑然天成。
品饮安吉白茶就是品味数智之治
安吉县坚持以数字化改革撬动安吉白茶产业发展,构建形成“一图一库、一户一码、一园一证”的安吉白茶数字化管理系统。对全县茶园开展数字测绘图斑入库,精确匹配数字地图全部完成确权登记,对1.7万多户茶农设立产品数字身份证(茶园证)。根据茶农账户信息,主管部门可实时动态掌握安吉白茶种植、交易等情况,消费者可根据浙农码查询生产企业、原产地茶园位置及面积等信息,确保了从茶园到茶杯的全流程闭环管理。这片叶子,追本溯源,一叶知秋。
品饮安吉白茶就是品味共富之实
多年来,广大安吉茶农辛勤耕作、收获成果,尝到了种植白茶的“甜头”。安吉县茶农坚持“喝水不忘挖井人、致富不忘党的恩”,主动捐赠1500万株茶苗,帮助贫困地区群众脱贫。多年来,安吉县茶农坚持既送茶苗、又送技术、赠机器,目前已累计向湖南古丈、四川青川和贵州普安、沿河、雷山捐赠“白叶1号”茶苗3670万株,种植面积8974亩,成功带动受捐地3146户、11332人受益。这片叶子,甘于奉献,大爱无疆。
来源:浙江省农业农村厅、湖州市安吉县农业农村局、中国农业品牌公共服务平台
图源:浙江省农业农村厅、湖州市安吉县农业农村局
图源:浙江省农业农村厅、湖州市安吉县农业农村局