【品牌强农】 蜜甜质优蜂伯乐

蜂蜜有着3000年的文化历史，曾在《本草纲目》《伤寒论》《千金方》等医书里着重提出蜂蜜百药可搭，性平、味甘，归脾、肺、心、胃、大肠，具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒等作用，其应用非常广泛。很多医学专家临床试验指出蜂蜜含有大量的葡萄糖、果糖、矿物质、有机酸、无机酸、蛋白质、氨基酸、多种维生素、乙酰胆碱、胶体物质、芳香物质和酶类等营养成分，具有很高的营养保健价值。

山西省长治市沁县地形多样，丘陵占比65.5%，山区、平川分别占到19.5%和15%，这种独特的地形为蜜源植物提供了丰富的生长空间。此外，当地森林覆盖率较高，为众多植物创造了良好的生长条件，也为发展生态农业营造了极为有利的自然环境，这里可供采集花蜜的花种繁多，有槐花、枣花、油菜花等。 更为重要的是，沁县属相对富水县，大小泉水多达300余处，还有13座中小型水库，皆为泉水，沁县也因此被誉为“北方水城”“中国沁州”之美称。良好的水资源促使植被繁茂，为蜜蜂提供了充足且优质的蜜源。

沁县蜂钰蜜蜂养殖专业合作社成立于2015年，致力于打造蜂伯乐这一品牌。合作社自成立以来，带动了全县168家蜂农加入合作社，合作社与蜂农签订合同，不仅为其提供蜂具，还给予其专业的技术支持，蜂蜜经专业蜂农自己养殖过滤，经专业的仪器检测浓度大于42度，保证了合作社销售的蜂产品都是纯天然、无添加的优质蜂蜜。目前合作社年产各类蜂蜜20吨，年销售收入80万元，主要出售蜂蜜、蜂巢蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶等系列蜂产品。

郭斌，作为蜂钰蜜蜂养殖专业合作社的创办人，其创业之旅充满了艰辛与挫折，但他凭借坚定的信念和顽强的毅力，始终坚守初心，不断摸索前行。他的努力不仅为自己创造了丰厚的财富，更为当地蜂农开辟了更为广阔的销售渠道，显著增加了蜂农的收入。 沁县蜂伯乐蜂业开发有限公司成立于2022年5月，公司拥有15个养殖基地，涵盖了13个乡镇，180个村都有自己的养蜂人员。其中，专业养蜂人达48户，拥有约3600余箱蜜蜂。此外，公司还配备有1500平方米的加工厂。公司采用“公司+合作社+养蜂户”的经营模式，拥有线上线下结合的销售团队。以槐花为例，每年第一期可采集1170吨蜂蜜，按市场价格计算可达4600余万元。公司所产酸枣花同样可带来约2000万元的产值。

天然的口感，优良的品质，让蜂伯乐美名远扬、供不应求。为更好地适应市场发展，蜂伯乐蜂业积极谋划，主动作为，科学研判未来产业发展方向。
在养殖规模方面，计划在未来三年内新增养殖基地 5个，引入优质蜂种，将蜜蜂数量增加至6000箱，带动更多农户参与养蜂，实现养殖规模的稳步扩大。技术研发方面，与农业科研院校建立长期合作，共同开展蜜蜂养殖技术研究，推广智能化养蜂设备，提高养蜂效率和蜂蜜质量。 在品牌建设方面，将加大品牌宣传投入，通过参加各类农业展会、举办蜂产品品鉴活动等，提升品牌知名度和美誉度，打造具有地域特色的蜂业品牌。产品创新方面，研发更多高附加值的蜂产品，如功能性蜂蜜饮品、蜂花粉保健品等。并且结合沁县的文化特色，设计富有创意的包装，提高产品的吸引力。

在产业融合方面，将以蜂业为核心，发展蜜蜂文化科普、蜂疗养生、蜜源植物观光等项目。同时，结合大健康产业理念，开发针对老年人的养生蜂蜜产品，打造蜂业特色养老服务模式，如蜂蜜疗养、蜂产品健康膳食供应等，为老年人提供舒适、健康的养老环境，促进一二三产业融合发展。

在市场拓展方面，除了巩固现有线上线下销售渠道，还将积极开拓电商直播、社群营销等新兴渠道。同时，加强与大型商超、食品企业的合作，推动沁县蜂产品进入更广阔的市场。