乡村行·看振兴 | 林下放养 “跑山猪” 生态致富有新路

“啰啰啰，吃食喽！”日前，在陕西省商洛市山阳县漫川关镇康家坪村胡家沟养猪场，饲养员余宝贵提着潲水桶，拿着猪勺，一边吆喝着一边撒下猪饲料。不一会儿，一头头跑山猪破门而出，奔向食槽前，争抢着“口粮”。

“我是康家坪村人，我们村集体生态有机跑山猪养殖场面积约2亩。建成初期，我听说村上找饲养员，我在家闲着也是闲着，就找村上说，村上也很乐意。如今我不仅有事可做，每月还有2000元的收入，增收顾家两不误，我很满意。”说起在家门口就能挣到钱，村民余宝贵笑得合不拢嘴。

康家坪村地处大山深处，全村3个村民小组275户1080人，耕地面积1400亩。靠山难吃山？山上都是生态林，不能砍伐，换不成钱。为了生计，年轻人纷纷外出打工。如何把产业发展起来，带动村民增收致富，让村民增收更稳当？这一直是村党支部书记徐小成思考的问题。

用切实可行的方式让群众参与产业发展，依靠产业增收致富是才是硬道理。以前想过通过养鸡鹅来发展产业，但成本高、利润低。康家坪村人有养猪的传统，家家户户喜欢养猪，每到春节前，市场上的猪肉其实比农户家的猪肉便宜，但好多外出的人依然喜欢出高价钱买村里的土猪肉，村里的农户杀一头猪就能收入六七千元，如果喂养三五头猪，一年就能赚两三万元。看到这一商机，徐小成就和村上商议决定发展村集体养猪产业。

“现在大家在吃的方面都注重品质和健康，我们这跑山猪放养不圈养、喂粮食不喂商品饲料，吃的是玉米、麸皮以及山上的野草、野菜、中草药，喝的是天然的山泉水。跑山猪除了吃、喝、睡，都在山坡上自由活动，不易生病，肉质较为细嫩，瘦肉含量高，健康、肉感好。现在养了200多头，一年利润预计在15万元左右。”徐小成谈起当前跑山猪养殖产业信心满满。

“我们将继续扩大养殖规模，除了卖鲜猪肉、风干腊肉外，还会把猪肉加工成猪肉火腿进行销售。同时，发挥驻村工作队、村干部、致富带头人等力量，加大外宣力度，拓宽销售渠道，吸引更多企业同村上合作，着力提高村集体收入。”徐小成说。

康家坪村坚持把村集体经济发展作为群众增收致富的有力抓手，采取“基地+党支部+农户+企业”模式，聚焦瓶颈补短板、突出关键强弱项、深挖潜能扬优势，持续在中药材品质提升、产业链条延伸、地域品牌打造等方面下功夫，探索“特色品牌+生态农业”发展新模式，做大规模、做优品质，全力打造具有地域特色的绿色生态跑山猪肉品牌，努力走出一条农民稳定增收致富的好路子。