“我要让游客在阳城旅游时，可以品尝到美味的蚕桑宴。饮的是桑叶茶，吃的是桑蚕饲料养殖的猪和鱼做的菜肴，品的是桑黄酒，主食是桑叶面、桑叶馍，享受一次真正的绿色保健之旅。”晋岳文化旅游公司董事长石红平对前来考察调研的山西省功能食品技术体系专家一行说。
蚕桑宴是用桑叶、桑枝、桑根、桑椹等蚕桑资源为主要原料制做而成的绿色生态健康宴席。口感独特，营养丰富，纯天然无添加。
阳城晋岳文化旅游公司抓住桑树药食同源的优势，大力发展桑产业，以高质量打响山西蚕桑系列产品的品牌。蚕桑宴是中国悠久蚕桑文化的传承与体现，将成为阳城健康美食的一道亮丽风景线。
来源：今日农业杂志
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