产值突破42亿元：山西大同小黄花成群众增收“致富花”

近年来，山西省大同市委、市政府统筹推进拳头产品研发、龙头企业培育、品牌价值提升等重点工作，形成了一二三产联动、农文旅融合的黄花产业发展新格局，小黄花逐步成为大同乡村振兴的大产业、特优农业的名品牌、带动群众增收的致富花。

“黄花全产业链产值突破42亿元，带动农户人均增收5200元。”近日，山西省大同市委副书记、市长张强在“2024黄花产业发展大会暨第七届大同黄花丰收活动月”活动上表示。

“黄花是特优农业的一张名片”。大同市委、市政府紧扣“小黄花大产业”主题，创建了大同黄花国家现代农业产业园、农业现代化示范区和中国特色农产品优势区，在全国率先制定黄花标准体系。持续推动黄花区域化布局、规模化扩张、产业化运作、标准化生产、品牌化营销和三产融合发展，深化“政府＋协会＋龙头企业＋合作社＋农户”五位一体打造“大同黄花”区域公用品牌，强化资金保障、奖励扶助、金融保险等支持举措，建设全国黄花产业发展引领区，走出了一条产业赋能乡村振兴的新路子。

黄花与蘑菇、木耳并称为“素食三珍品”，如今，大同黄花已形成了规模化种植、集约化加工、品牌化销售、全产业链发展的格局。成立了大同黄花产业发展研究院、省级黄花及其产品质量检验检测中心，系统开展黄花全产业链科技攻关，依托国家级黄花现代农业产业园等平台开展成果转化，大力培育黄花生产加工经营主体175家，培育了一系列黄花产品品牌，探索出六大类130多种黄花产品，包括黄花饼、黄花脆、黄花啤酒、黄花牛奶、黄花饺子、黄花茶等。产品先后通过地理标志、绿色、有机、“圳品”等认证，畅销京、津、沪、深等市场，同时远销美国、加拿大、德国、日本、韩国等国际市场。