代县：因地制宜 兴业强村

聂营镇窑子村：产业选对路黄花化身“致富花”

“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。”在中国广袤的农村大地上，有一种植物，被视为普通的野草，默默无闻地生长在田间地头。随着时代的变迁和农业产业结构的不断优化，这不起眼的“野草”——黄花菜，逐渐蜕变成为农民眼中的“致富花”。2019年，代县聂营镇窑子村积极探索、创新思路，以市场需求为导向，选准黄花种植为主业，突出特色、自主经营，实现村集体经济发展提质增效。截至目前，窑子村已种植黄花菜120亩，直接带动全村50余人就业，每亩收入可达4000元至4500元。

产业振兴是乡村振兴的重中之重，窑子村“两委”积极借鉴“南方黄金茶”的成功经验，凝心聚力打造“北方黄花菜”品牌，致力于将黄花菜产业做强做大。通过提高精深加工和物流能力，加快新产品研发，推进品牌建设，创新市场营销方式，窑子村正努力让“小黄花”释放出巨大的产业能量、价值能量和品牌能量，成为全村的“金色产业”。

作为一种药食同源花卉，黄花素有“观为名花、食为佳肴、用为良药”的美誉。据了解，每年6月和7月是黄花丰收的季节，村民们忙碌地采摘新鲜的黄花菜，将其倒入田边的周转筐中，随后由负责人转运至村委会的加工车间进行过秤、登记、高温杀青和烘干。“摘黄花菜要趁早！”村民冯大娘对本村的黄花种植了然于心。黄花菜在花苞期是品质最好的，一旦阳光照射，花朵便会迅速成熟，口感随之下降，不再适宜食用。因此，采摘黄花菜需在日出之前，以确保其鲜嫩和营养价值不流失。此外，窑子村光照时间长，昼夜温差大，得天独厚的条件下产出的黄花菜肉厚条直，口感上佳。

黄花菜的热潮背后，是乡亲们对参与黄花菜产业的高涨热情，以及市场对绿色、健康农产品的强烈需求。黄花菜不仅是农业产业结构调整的成果，更成为窑子村百姓增收致富的关键途径。“现在家家户户都种上了黄花，老百姓的腰包鼓了，生活也变得更加舒心。”窑子村负责人表示：“种植黄花菜带来的经济效益非常显著，今年，我们利用尾砂治理平整土地，成功培植了70亩黄花菜。将来，我们还计划每年稳步扩大种植规模，增加5至100亩黄花菜的种植面积。”昔日，村民觉得家乡的土地贫瘠生不出更多的钱来，外出打工才能有活路，这里一度成为“空心”村。而今的窑子村，整合了如“遍地黄花”等各类“宝藏”农业资源，以“特色产业”为重点发展方向，通过特色农产品强化“黄花分外香”品牌建设，实现了“一乡一主题、一村一品牌”的现代农业产业目标。

以黄花为媒，接下来，窑子村还计划将黄花产业与乡村文旅结合起来，邀请游客走近村庄欣赏黄花美景，品鉴黄花佳肴，繁荣黄花文化，探索“以花促旅、以旅兴农、农文旅共融发展”的新路径。

上磨坊乡东若院村：“露营经济”撬动小山村大发展

沿着蜿蜒的乡间小径，穿过一幢幢错落有致的村舍，这里交织着岁月的沉淀与乡村的纯朴，仿佛步入了陶渊明笔下的世外桃源：“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属……”让人心境豁然开朗。东若院村，这个名字本身就蕴含着一种诗意与神秘，如同一首未完的诗篇，等待着旅人来续写。在这里，每一块石头都似乎在诉说着古老的故事，每一缕炊烟都散发着家的温暖。村中的老槐树下，老人们围坐谈笑，孩子们在追逐嬉戏，一幅幅生动的乡村生活画卷徐徐展开。
随着国家和地方针对露营地发展的各项支持鼓励政策相继出台，露营产业迎来了黄金发展期。寻找一片青葱的草地，搭建起帐篷，撑起天幕，精心摆放好美食，沉浸在春日午后的宁静与舒适之中……露营作为一种生活方式，正逐渐成为人们休闲时光的新宠。越来越多的人选择走出家门，投身大自然的怀抱，去感受那份未经雕琢的自然之美，享受与天地为邻的宁静时光。近年来，上磨坊乡紧跟“露营热”，致力于打造“庭院经济+村房短住”小院经济产业链，盘活闲置资源，形成致富带富资产。以“支部搭台+党员带头+群众参与”的方式，以特色民宿的要素和标准打造“村房短住”试点，引导农户整合院内空余土地打造“小菜园”，建设露营基地，吸引市民、游客前来观光采摘、休闲娱乐、体验农事。

东若院村位于代县城东11公里，有省级重点文物浮屠塔、国学研习基地凤山书院，村舍错落有致，炊烟袅袅升起。在这里，每一处都是风景，每一步都是诗行，让人心旷神怡，流连忘返。今年，东若院村在乡村振兴战略的引领下，成功打造了一处集烧烤、儿童娱乐、观赏景点为一体的露营基地，9月12日该露营基地正式开营迎宾。露营基地占地面积约12亩，内设帐篷区、木屋区、烧烤区、亲子游乐区等多个功能区域。游客不仅可以体验传统的农家乐，品尝地道的乡村美食，还可以在星空下露营，感受大自然的宁静与美好。开营以来，东若院村接待了国内慕名而来的各地游客和旅游团群团2000余人，雅静的小树林和别具风味的美食使人流连，迷幻的灯光秀、温情的篝火晚会让人难忘，周到的服务给人回到家的温馨，得到游客的一致赞许。该基地的声名逐渐远播开来，带动了周边村庄20余名群众就业增收，为乡村振兴注入了新动能。

东若院村的露营基地，不仅是一个旅游项目，更是乡村振兴的一个缩影。它展示了如何通过创新和资源整合，将传统的农业村落转变为具有现代旅游吸引力的目的地。这种转变不仅为村民带来了经济上的收益，更重要的是，它增强了村民的自豪感和归属感，让他们看到了自己家乡的潜力和价值。

峪口镇高街村：“立体种植”拓宽增收“新门路”

坐落于代县峪口镇峪口河畔的高街村，以其肥沃的土地和清澈的水源而闻名，这里自然风光旖旎，每当秋风送爽，金黄的玉米穗随风轻轻摆动，翠绿的地豆藤蔓缠绕其间，构成了一道独特的农业景观。高街村采用的玉米套种地豆“立体种植”模式，不仅提高了土地的利用率，还增加了农作物的多样性，为农民们带来了稳定的收入。
近年来，在高街村全体村民的共同努力下，将900亩土地精心打造成为玉米高产示范园区；与此同时，对地豆施用了富含硒元素的肥料，从而显著提升了地豆的品质。一到夏季来临，高街村的富硒地豆便成为众多客商眼中的香饽饽。在这片充满生机的土地上，全村的男女老少不分昼夜地投入到了采摘地豆的热潮中。为了应对采摘高峰期的人手短缺，村里还以每公斤0.8元的优厚报酬，从外村招募100多名农民工，他们每天至少能获得200元的收入。村里的老农李大爷种了一辈子地，提到玉米套种地豆，他笑着说：“这地豆长得好，我们摘得也开心。以前种地就是种点自己吃，现在能卖钱，还能卖个好价钱，家里的日子也宽裕多了。”那些一袋袋、一筐筐刚刚出土的新鲜地豆，被客商迅速装上大卡车，然后源源不断地运往上海、天津、山东、大同等地市场，满足各地消费者对高品质农产品的需求。高街村的这一农业实践，不仅为村民带来了实实在在的经济收益，也为各地市场提供了健康、营养丰富的农产品，展现了高街村农业发展的新面貌。

每年的地豆长势喜人，亩产均可达1000公斤，每公斤售价2.4元，亩增收2400元，再加上玉米亩收入1600元，每亩可增收4000元。正是依靠这种玉米套种地豆的高效种植模式，高街村的257户共600人在2016年成为全县首批实现整村脱贫的村庄。2023年，全村264户共541人的人均纯收入达到了12030元。村里的大学生村官满怀激情地说：“我们村的模式现在成了样板，周边的村子都来学习，我要把所学的知识用在村里，让咱们的地豆种得更好，让村民的口袋更鼓。”随着高街村模式的推广，周边的东田、西田、下庄、峪口、沙洼等村庄也开始效仿，共同发展了超过1500亩的玉米套种地豆，使得这一地区成为了远近闻名的品牌地豆种植基地。高街村的成功经验不仅提升了当地农产品的质量和市场竞争力，也为周边村庄的农业发展树立了典范，推动了整个区域农业的繁荣和农民的增收。