近日，走进石嘴山市惠农区尾闸镇西河桥村食用菌种植基地，32个香菇大棚依次排开，蔚为壮观。在钢结构大棚的架子上，一层层整齐的菌棒上，一朵朵圆润饱满的香菇探出“小脑袋”，阵阵特有的清香扑鼻而来。
惠农区尾闸镇西河桥村党支部书记赵路等人正组织村民在大棚里采摘香菇，忙得不亦乐乎。
“这个香菇菌盖圆整，菌肉肥厚，没有开伞，尺寸符合一等菇的要求。这个香菇菌盖虽然圆整，但尺寸小，还稍微有点开伞，属于二等菇，大家采摘的时候一定要注意区分。”赵路一边和村民采摘香菇，一边叮嘱大家注意事项。
“香菇采摘讲究的是时机，太早了没成熟，影响产量；太晚了成熟过度，影响品质，进而影响香菇的销售价格。”赵路虽然涉足香菇种植才几年，但早已经验丰富，谈起香菇种植，像专家一样侃侃而谈。
2018年，西河桥村在尾闸镇党委政府的支持下，依托当地资源优势，以“村党支部+基地+合作社”的模式，发展食用菌产业，争取、整合各类资金建设了食用菌种植基地，现在已经小有规模。该基地占地70余亩，拥有暖棚12座、拱棚20座，配套建设了菌棒加工、接种、鲜菇冷藏等车间，成为村集体经济的有力支撑和村民收入的有效来源。
“今年，我们股份经济合作社自己种植了5棚香菇，其余的27棚全部外包出去，每年可以收取租金13.8万元。”赵路介绍，今年的香菇长势好，销量也不愁，已经与银川周边县区和惠农区内多家超市及商贩达成了协议，预计一年收益达37.5万元，村集体一年可增收51.3万元。
准备袋料、加工、装袋、接种、养菌……直到4月开始出菇，5月进入采摘旺季，基地里始终忙忙碌碌，工人们丝毫不敢马虎。如今，每天都有80余名村民不停地采摘、剪把、分类装箱，香菇种植让他们在“家门口”就能有不错的收入。
“我年龄大了不能外出务工，来这里一年可以收入约2.5万元。”村民姚梅芳说。
据了解，该基地的务工人员除了本村村民，还有来自水城民生社区的移民群众。
来源： 新华网
晋公网安备 11010802021749号 