一、茶园培肥管理
(一)茶园追肥
秋季追肥宜在夏茶结束后进行,以速效氮肥为主、配施磷钾肥,用量应综合考虑树龄、长势、目标产量及土壤养分含量等因素。
1.土壤施肥。一般投产茶园追肥应在夏茶结束后及时进行。每亩追施尿素15~20千克或以18∶8∶12(N∶P₂O₅∶K₂O)配方茶树专用复合肥20~30千克。宜选用高氮低磷中钾型复合肥,避免施入过多磷肥。通常在茶树树冠边缘垂直向下位置开沟施肥,沟深10~15厘米;1~2年生茶树宜在距根茎5~10厘米的位置施肥,3~4年生茶树宜在距根茎10~15厘米的位置施肥。
2.叶面追肥。在秋茶生长期间可适当进行叶面追肥。在每轮次新梢萌发前喷施,于阴天或晴天的上午10点前或下午4点以后喷施,应避免在烈日高照及下雨前喷施。可选用水溶型尿素、氨基酸水溶肥、腐殖酸叶面肥、沼液肥等叶面肥。其中水溶型尿素叶面肥按2~5%尿素浓度,氨基酸类叶面肥50毫克/亩,腐殖酸叶面肥以2%浓度亩用量15千克/亩,沼液肥按有效氮浓度约2%为宜。
(二)基肥施用
基肥施用应在秋茶结束后,施肥最佳时期为9月下旬至10月上旬,开沟20~30厘米左右施肥,优先使用有机肥,如饼肥、堆肥等,可配合化肥施用。一般每亩可施腐熟后的畜禽粪有机肥1~2吨或饼肥200~300千克,每亩可配施钙镁磷肥25千克、硫酸钾5~10千克。施肥时应避免肥料直接接触茶树根部。
(三)绿肥种植
在茶园行间种植豆科类、黑麦草、鼠茅草等绿肥,以增加土壤有机质,改善土壤通透性,并抑制杂草生长。注意播种量和播种时间,以及必要的灌溉措施。
(四)合理耕作
宜在夏茶采收结束后,对茶园进行浅耕作业。耕作深度5~10厘米。秋茶结束后,宜在8~9月份再进行1次浅耕。可选用小型旋耕机、微耕机等设备进行耕作。避免在持续高温干旱天气下进行浅耕。
二、秋茶修剪和采摘
(一)秋茶修剪。秋茶萌芽前对茶树进行浅层修剪,在上次修剪的基础上,提升3~5厘米的高度剪去蓬松的散叶,让茶树呈现出半弧形状。幼龄茶树应进行定型修剪。
(二)秋茶采摘。秋茶根据树冠叶层厚薄状况,适当提高采摘面,采养结合,必要时秋茶可留养不采。建议精细采摘,适当嫩采,提早停采,提早封园。
三、加强病虫草害防控
(一)茶园害虫防控。
1.秋季高发害虫防控。针对秋季高发害虫小绿叶蝉、绿盲蝽等危害,要及时清理茶园周边杂草,分批多次采摘,降低虫卵基数。掌握虫害规律,按标准做好诱虫板悬挂以及杀虫灯、诱虫器开启等工作。
2.春发害虫秋季防控。针对我省春季高发害虫绿盲蝽为害,应于秋季落实防控措施。在9~10月,利用性诱剂、色板监测绿盲蝽进入茶园时间。绿盲蝽入园后,结合防控茶小绿叶蝉及时向茶树及周边杂草喷施10%联苯菊酯,间隔7~10天,连喷2~3次。
(二)茶园杂草防控。结合茶园耕作,采用人工或机械方式除草,深埋清除的杂草。使用防草布或绿肥植物控制杂草。
(三)清园。秋茶采摘结束后清园,全园喷布石硫合剂等药剂,降低病虫越冬基数。
来源:山东省农业农村厅