阳光玫瑰葡萄果实膨大和无核化处理技术

日期:2024-01-23     来源:农业种植技术微信公众号    浏览:511    
核心提示:阳光玫瑰是二倍体有核品种,可以不用植物生长调节剂处理,只通过栽培措施,使其自然膨大,其果粒重7-10克。若要生产大粒果则需要

阳光玫瑰是二倍体有核品种,可以不用植物生长调节剂处理,只通过栽培措施,使其自然膨大,其果粒重7-10克。若要生产大粒果则需要采用相应的措施和植物生长调节剂处理,促进保果、膨大和无核。

注意: 由于阳光玫瑰花序对赤霉素十分敏感, 因此不宜采用赤霉素拉长花序,而采用花前摘心、水肥调节、花序修剪等方法来拉长花序。

阳光玫瑰花序对赤霉素十分敏感。生产上决不能采用赤霉素拉长花序,否则会造成严重的花序卷曲和落花落果,这一点必须引起栽培者高度重视。

一、保果与果实膨大及无核化处理

(1)保果与果实膨大处理。若只要保果和膨大果粒,而不要求无核,一般处理两次:

第一次在盛花末期(花序基本全开花,仅在花序尖端3-4个小花未开时)用25毫克/千克赤霉素+2000倍展布剂,充分浸蘸花序2-3秒。注意这次浸蘸后不抖穗,让药剂充分吸收。

第二次处理在第一次处理后10 - 12天用25 - 50毫克/千克赤霉素+2 -3毫克/千克吡效隆+2000倍展布剂,充分浸蘸花序2-3秒。注意这次浸蘸后要进行抖穗,吡效隆浓度过高,容易形成空心果,延迟成熟,严重降低果实品质。

阳光玫瑰果穗的处理

阳光玫瑰果穗处理分为3种:

①不做任何处理,采用有机栽培

②只进行膨大处理,不进行无核化处理

③进行无核化、保果、膨大处理

各地可根据当地市场需求和栽培者科技基础,选择适当的处理方式。

(2)无核化处理。二倍体品种阳光玫瑰无核化处理方法与四倍体品种(如巨峰)无核化处理方法截然不同,阳光玫瑰无核化理的关键,一是要在开花前修整花序,保证花序上的小花开花一致。二是处理时间必须严格掌握在花序满花(是指100%花朵开放)期进行,不得提前或推后。三是植物生长调节剂浓度要严格掌握。

第一次保果和无核化处理,药剂用20 - 25毫克/千克赤霉素+2000倍展布剂,充分浸蘸花序2-3秒。

第二次膨大幼果处理,在第一次处理后10 - 12天再用25 - 50毫克/千克赤霉素+2-3毫克/千克吡效隆+4000倍保美灵+2000倍展布剂,充分浸蘸花序2-3秒后抖掉多余药液。

由于各地气候差异和树体管理不同,药剂的配合和浓度大小可根据试验进行调整。二倍体葡萄无核化处理比较困难,经过处理无核率可达到80%- 90%,个别果实中可能会残存1-2粒种子。根据我国关于农产品质量安全的要求,果实膨大和无核化处理严格禁止使用链霉素(SM)。

这种处理方式的特点是整个过程只处理两次,节省劳力,在栽培面积大、劳力紧张的地方,可采用这种方法。

注意:用两次处理法进行无核化处理吋,必须要处理两次,第一次用去核剂加保果剂,第二次用膨大剂膨大果实。

这两次处理的时间和药剂的浓度十分重要,必须严格掌握。若葡萄植株间花期不一致吋,要分别进行标注,分期及时进行处理。膨大处理时,为减少用工,可以使用环形喷雾器处理果穗。


满花到满花后1-2天用20 - 25毫克/千赤霉素浸蘸幼穗


第一次处理后10-12天用25 - 50毫克/千克赤素+2-3毫克/千克吡效隆+保美灵4000倍液浸蘸幼穗


环形果穗喷雾器喷施药液


收集式环形果穗喷雾器喷施药液

(3)控梢、保果及无核化和膨大三次处理法。阳光玫瑰无核化处理中,用赤霉素诱导无核很准达到绝对无核,这就要求必须严格掌握处理方法、处理时间和药剂浓度,尤其是开花的整齐度(满花)。为此我们采用严格的三次处理法,达到了较高的无核率。三次处理法是把控梢、保果及无核化处理和膨大分开进行,在开花前先进行一次缩节胺控梢处理,满花时进行无核化处理和保果处理,然后在10-12天后再进行一次幼果膨大处理。这种方式要进行三次处理,较费劳力,但处理后无核率较高,可达到90%左右。在对产品质量要求高、劳力充足的地方,可以采用这种方法。

三次处理法


保果、膨大和无核化处理时必须注意以下事项:

①树势一定要健壮,冬季采用短梢修剪。

⑨及时进行花序整形,保证花期整齐一致。

③药剂质量合格,处理浓度、方法准确。

④用植物生长调节剂处理前后肥水要充足,各项配套技术要正确及时。

⑤科学使用植物生长调节刑,防止形成空心果、劣质果。

◆认真修整花序、果穗

要保证阳光玫瑰植物生长调节剂处理后无核率、果粒的大小整齐一致和果穗美观,必须认真进行两次花序修整、两次幼穗修整。

第一次花序修整在花序伸展后进行,确定可保留的花序;

第二次花序修整在开花前进行,确定果穗形状和大小。

第—次果穗修整在保果处理后进行,使果穗整齐一致;

第二次果穗修整在套袋前进行,使果穗、果粒整齐、美观。

注意

(1)处理时加吡效隆后, 比单用赤霉素果粒重量变大,但成熟延迟。
(2)处理时期过早或花期低温时会出现较多小粒果和小僵果。
(3)若需防治花期病害,无核化处理时可加入咯菌腈、嘧霉胺、喹啉铜等药剂。
(4)进行无核化处理前一定要先做试验, 找出适宜当地的处理方法后再推广应用。


植物生长调节剂处理得当果刷正常无落粒


植物生长调节剂处理不当果刷变短落粒严重
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