大范围雨雪天气来临！冻害如何防范

近期，我国多地出现大范围雨雪降温天气，各地均出现了不同程度的冻害，长江中下游及其南柑橘主产区平均气温较常年同期偏低2℃—4℃。防范低温减轻柑橘冻害，种植业管理司会同农业农村部果树专家指导组和柑橘产业技术体系制定了柑橘防范应对低温冻害技术指导意见。

冻害发生特点及典型症状

冻害是农业气象灾害的一种，即在0℃以下的低温使作物体内结冰，从而对作物造成伤害。

柑橘冻害常发生在亚热带高海拔地区或山地低洼地的晚冬和早春时期，具有突发性、发生原因复杂、危害严重和防控难等特点。冻害发生与最低温度和持续时间长短有密切关系。当气温下降到一定程度时，柑橘树的组织和细胞会受到冻结的影响。低温会导致细胞内的水分结冰，从而破坏细胞结构和功能。

一般柠檬-3℃会发生冻害，甜橙和柚子-5℃会发生冻害，温州蜜柑-6℃至-7℃会发生冻害，花在5℃以下就会发生冻害。轻度冻害表现为少量晚秋梢或末级梢有冻伤、叶片脱落量＜40%，对树势、产量影响较小。中度冻害表现为70%以上叶片因冻脱落，1至3年生枝梢冻死，产量大幅下降。重度冻害表现为叶片全部冻死、主干或主枝受冻，受冻后恢复较难或全株直接冻死。

冻害发生前的预防措施

低温寒潮来临前，在有害风方向搭建防风网，通过树干涂白和绑扎防冻，在晴天用生石灰1份加水7份再加食盐一汤匙，搅拌均匀后涂刷树干和树冠下部的大枝，或在主干束缚稻草。

在有害风方向搭建防风网可以有效地阻挡冷风直接吹拂到柑橘树上，减少树木因风寒效应而受到的冻害。防风网起到了屏障作用，降低了风速，减轻了柑橘树的蒸腾作用和热量散失，从而有助于保持树木周围的微气候温度。

树干涂白是通过覆盖一层反射性的物质（如石灰水）来增加树干对太阳光的反射能力，减少树干吸收太阳热量的效率。这样可以减少树干在阳光下的过度加热，以及夜间的快速冷却，从而降低温差，减轻冻害的风险。

通过在树干和大枝上绑扎草帘、草垫或特制的防寒材料，可以为柑橘树提供额外的保温层，降低树干和枝条的温度波动，减少冻害的可能性。

使用生石灰和食盐混合液涂刷树干的原理在于，这种混合液在干燥后可以形成一层保护膜，这层膜不仅可以反射阳光，降低日夜温差，而且具有杀菌消毒的作用，能够预防树干受到病菌侵害。

在主干周围束缚稻草或其他有机材料的原理与绑扎防冻材料相似。稻草具有良好的保温性能，并且能够在潮湿时释放热量，为柑橘树提供附加的保暖效果。

经常发生霜冻的地区，可采取覆盖防冻。大树可以在树冠下覆盖一层10—20 cm厚的稻草或杂草，幼树可用草扇或遮阳网包扎。苗圃的橘苗可在苗上搭小拱棚，并在小拱棚上铺草扇或遮阳网防冻；必要时，在树冠上覆盖遮阳网或无纺布。冻前提倡灌水和主干（根颈）培土，在低温来临前7—10天果园灌透一次水，在灌水之后、冻害发生前将沟土或客土堆培在橘树主干基部，高度一般为40 cm左右。2月下旬至3月上旬天气转暖后再将堆培的土扒开。寒潮来临前，叶面喷施0.3%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾，间隔7天左右连续喷施2次。（注：尿素作为一种含氮肥料，能够提供植物生长所需的氮素，有助于增强植物的新陈代谢和光合作用，从而提高植物的整体健康状况和抗逆性。磷酸二氢钾含有磷和钾两种重要的营养元素。磷有助于根系的发展和能量转换，而钾则能提高植物的抗病能力和耐寒能力。在寒潮来临前喷施，可以为植物提供额外的保护，帮助它们更好地抵御低温带来的压力。此外，这两种物质可以通过叶面喷施快速被植物吸收，尤其是在根系吸收能力受限时，这种方法可以迅速补充植物所需的营养，帮助植物在低温条件下保持正常的生理功能。）

也可喷施抑蒸保温剂，抑制叶片水分蒸腾。当前仍没有采摘的柑橘，需视情及早采摘果实，并做好果品入库及果品贮藏。

加强冻害发生过程中的应急防护

因地制宜采取以下措施：

一是熏烟。在晴朗无风、气温可能降至-4℃的夜晚，于晚上12点至凌晨8点在橘园采用合适的材料进行熏烟，有利于抬升冷空气、减轻低温冻害。

熏烟时应该要注意以下几点：

1、科学规划：根据风力大小合理布置熏烟点。在3级以上风力时，熏烟口应设在果园的上风口；2级以下风力或无风时，应在果园东西南北中梅花式布点。

2、挖坑数量：为了达到最佳的防冻效果，需要挖一定数量和大小的坑，每亩挖5-8个坑。

3、使用发烟剂：可以使用专门的防霜烟雾剂，如硝酸铵、锯末、废柴油和细煤粉的混合物。

二是加热。大棚设施内栽培的高价值柑橘，可采用适宜形式在棚内加温，提高棚内温度。

三是及时清除积雪。及时敲掉树上的积雪和清除大棚上的积雪，防止积雪压断枝梢或压塌大棚。

及时采取冻后恢复措施

一是及时除雪松土。大雪或霜冻过后，及时清理树上和树盘下的积雪或霜，进行全园或树盘浅耕松土（切忌伤根），改善土壤通气，促发新根。

二是加强树体管理。尽早摘除受冻萎蔫不能复原或枯焦未落的叶片，在翌年春季升温后截掉受冻枝梢，尽量多保留树冠内部和下部枝梢。对大的剪（锯）口要削平滑、用合适的保护剂保护伤口。对于直接暴露在强烈阳光下的骨干枝，应涂白或绑缚遮阳网防晒。尽早对冻害后生长达到30—40 cm的春梢和夏梢摘心，以促发分枝、早恢复树冠。及时疏除受冻植株上的过量花枝，减少树体养分消耗。

三是加强肥水管理。冻害后，及早浇灌水补墒，减轻干旱产生的次级伤害。气温回升后，按照“勤施、薄施”原则，及时追施2—3次高氮低钾或其他优质商品水溶肥。未落叶的受冻树，及时用0.1%尿素和0.3%—0.5%磷酸二氢钾进行叶面喷肥，间隔15—20天连续喷施2—3次。

四是加强病虫防治。受冻修剪完毕后要及时清理枯枝落叶进行销毁。用石硫合剂、松酯酸钠或矿物油+杀螨剂+杀菌剂+杀虫剂等进行全园彻底消毒，防止病虫为害。新梢抽生过程中，及时喷药防治病虫害、保护新梢。

近期气温骤降，各位除了预防农业冻害灾害，大家也要注意添衣保暖，在生产生活上做好对低温天气的防御准备，尽量减少户外活动。