果树拉枝、环剥技术要点

在果树生产中，为了促进树势均衡和早产早丰，我们应用最多的技术是拉枝和环剥，但在实际操作中往往会出现一些问题。现把主要技术要点介绍如下，供广大果农参考。

一、拉枝

1、拉枝的时间

实践证明：拉枝时间最好为春末秋初，即是每年的3—4月、8—9月。在冬季和早春，果树处于休眠期，树液尚未流动，枝干脆硬，此时拉枝易损伤枝干皮层组织，基部也易拉劈裂。树体旺盛生长期拉枝，易萌发背上直立枝，并且后来生长的枝条会重新抬头，失去拉枝效果。对于一年生枝，最好在枝条半木质时，即8月下旬—9月下旬拉枝。此时枝条柔软、可塑性大，拉后枝条易稳定，背上不再萌发新枝，并能促进营养积累和花芽形成。小枝可以在春季树液流动后拉枝。3年生以上的大枝应在5月中下旬(即春梢旺长期)树液大流动时进行拉枝。

2、拉枝的工具

多数果农在顶枝时图方便，就地选用修剪下的枝干做为顶枝的支棍，由于支棍带菌或顶破树皮，极易造成枝干病害(如腐烂病、轮纹病、干腐病等)，在被顶枝上大量发病，尤其在雨季更为严重。还有的选用不坚固的绳来拉枝，经雨水浸蚀而中途断落，起不到拉枝作用。另外，有些绳如稻草也易成为蚜、螨等害虫的寄栖繁育场所。

具体要求如下：一是拉枝要选用与果树没有同类病虫害的支棍，采用塑料绳及绑捆纸盒用的塑料带等进行；被顶或被拉部位要用破布或塑料衬垫好，以防伤害树皮。二是绳扣绑得不要太紧，要留出枝条加粗生长的空间，否则易造成勒伤。三是拉枝最好用食品塑料袋吊袋(内装可将枝条坠到适宜角度的泥土或沙石)法进行。将口封严，防止渗入雨水而加重袋的重量使角度变大。四是拉枝最好不用地下钉橛的办法，因为一旦雨季或灌水后土壤湿润，木橛极易从地面拔出而造成拉枝失败。五是拉枝后要注意检查，如有绳套滑紧，应及时解开，重新系好。9月中旬以后可解除绳套。

3、拉枝的部位

主枝调整的角度主要是基角和腰角。一般将腰角拉到70~80°即可。有的果农将拉枝部位选在梢头上，把主枝拉成了弧形，造成顶端衰弱，树冠得不到扩大。而且弧形的顶部萌发出大量徒长枝，影响树势均衡；有的只注意基角的开张，拉枝部位距主干较近，而腰角开不出来，其作用也不大。另外，对多年生枝，由于枝条过粗、基角狭小，强行拉枝极易造成劈裂。此时可在被拉枝的基部距主干15~20 cm处用绳将其绑连在主干上，再行拉枝或顶枝，可以防止劈裂。对难以支拉而又必需支拉的大枝，可在被拉枝的背下部，距枝的基部15~20 cm部位用锯刻伤枝直径的1/3(一般有三四个锯口即可，锯口的间距在5~6 cm，将锯口的锯未清除干净)，然后慢慢顺势将枝拉到使锯口闭合为止，并用支棍或绳子固定。对超粗的枝，上述办法仍解决不了开张目的时，除适当增加锯口数量外，还可在同样位置上锯成一个楔状缺口，宽0.5~1 cm，深度也不超过枝径的1/3，然后把枝拉到伤口吻合后加以固定即可。

上述两种办法必须每天检查支拉的固定情况，切不可有松动，直到吻合部位的伤口完全愈合之后为止。为了防止伤口受病虫害的侵染，对伤口可用石硫合剂或其他杀菌消毒剂涂抹保护，然后用农膜包扎。

4、拉枝目的要明确

一是不能片面的强调拉枝开张树冠，而忽视了均衡树势及调整枝间从属关系。二是不要盲目全面拉枝，忽略了其他夏季修剪措施。对辅养枝、徒长枝过多拉枝容易造成树体紊乱、光照不良等现象；只拉下层枝，不拉上层枝，易形成树冠上强下弱；有的只拉上层枝而放弃下层枝，造成下强上弱或层间通风透光差；有的衰弱树拉枝后更加衰弱；有的在一株树上拉枝不均匀而造成偏体树等。

5、拉枝要因种而异

对树姿开张的品种或树种，枝条较柔软时可采用拿枝及用转主换头的办法加以调整。有的树种则不需拉枝，如桃、李、杏等完全可以用修剪的办法解决。

二、环剥

1、考虑树种、树龄和部位

一是环剥一般适用于落叶果树中的仁果类及干果中的柿、枣及葡萄等树种；不适用于桃、李、樱桃等，因为这些树种经环剥后易染发流胶病。二是对未进入结果期的幼树不宜环剥，为了早结果而盲目进行环剥，容易造成“小老树”，影响树冠的扩展。三是不宜在主干上进行环剥(距地面以上10 cm处)，容易造成全树衰弱。四是环剥应针对适龄不结果的树，在一株树上首先要对辅养枝或旺枝采用环剥措施，切忌在主干和中心干上进行环剥。

2、环剥后加强综合管理

环剥后的树要加强肥水管理，促使伤口愈合。对不丰产的树应控制过多施用氮肥或过多灌水，防止徒长。剥口以下萌发的新芽及时抹除，以减少营养的消耗。应在授粉树配置、整形修剪、土肥水管理及夏季修剪等综合措施上下功夫。

3、环剥时间和技术要合理

环剥应根据不同目的而选择适期。不能图省事在休眠期与整形修剪同时进行，这种做法有死枝毁树的危险。环剥的宽度要控制在0.3~0.5 cm(韭菜叶的宽度)。环剥或倒贴皮均不可伤及木质部，伤口要用农膜包扎，防止病虫侵染。不能在一个枝上一次连续数个剥口(2个以上)，以防中间枯死而造成死枝现象。

4、其他注意事项

环剥口不可涂抹药剂，以免影响伤口愈合。矮化和有中间砧的树不宜环剥。发现环剥不当(环剥过宽)或生长异常时，应立即采取桥接或从异株上取皮进行植皮挽救，以免造成不必要的损失。（信国彦）