旱薄地甘薯优质高效栽培技术

根据甘薯“喜晒怕涝、喜肥怕旺”的生长特性，采用高剪苗、起宽垄、地膜覆盖、水肥一体化、病虫害综合防控等技术措施，经济效益显著。

一、品种选择

选择抗逆性强、优质、高产、商品性好、适应市场需要的优质品种，鲜食品种有西瓜红、烟薯25、红苏8、北京553等；加工品种有济薯26号、济薯21号、济薯5号；淀粉型品种有商薯19、济薯25等。

二、高标准整地

(一)整地

冬春季节土壤深耕，施足基肥，一般亩施优质土杂肥3000~4000kg，或腐熟发酵好的牛羊粪2500~3000kg，或优质商品有机肥1500~2000kg。混合优质的氮、磷、钾三元复合肥80kg。

(二)起垄

根据规划及地势起垄，一般垄距70~80cm，垄宽30~40cm，高20~30cm，整平垄面，垄向最好是南北行向。

(三)覆地膜

栽插薯苗前用黑色地膜覆盖种植垄，把滴灌管或滴灌带布置在垄面中间。

三、高剪苗

在秧苗圃距离苗床地面3~5cm剪下秧苗，不要拔苗后再剪，以防种薯的病菌带出土。在薯苗的剪刀口以下要有一个节间，以保证下一批苗的数量。剪苗后不要马上浇水，让伤口有一个愈合的过程。秧苗栽插前用甲基托布津或多菌灵300~350倍液加生根粉浸泡10分钟。

四、科学栽插

(一)栽插时间

春薯一般在地温稳定在15℃以上的4月下旬~5月上旬;夏薯一般在5月下旬以后栽插。

(二)栽插密度

一般株距25cm左右，根据土壤土层厚度和土壤肥力条件，丘陵旱薄地密度适当大点，每亩栽插3500~4200株;肥力较好的，密度适当小些，每亩栽插3200~3800株。还要根据品种特点，一般短蔓品种宜密，每亩栽插4000~4500株;长蔓品种宜稀，每亩栽插3000~3500株为宜。

(三)斜插秧苗

株距25cm左右，顺着垄向，用插秧器把秧苗斜插在垄中间，插入长度17cm左右，垂直深度8~10cm为宜，外露3~4叶。插秧后及时滴灌，确保秧苗成活。

五、肥水管理

甘薯生长期间一般不需要浇水，若久旱不雨，可适当配合施肥浇水。若甘薯秧苗长势弱时，插后1个月内追施氮肥，每亩不超过7.5kg，追施氮肥宜早不宜迟，生长中期高温多雨不宜追肥。甘薯进入块根迅速膨大期后，为防止茎叶早衰，可用0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾溶液进行根外叶面喷肥，每亩用量15~20kg，喷肥时间以傍晚为宜。

雨季及时排水，生长季节若遇大雨积水，应及时排除。

六、控制旺长

(一)旺长

表现若秧苗叶色加深，顶三叶节间明显拉长，封垄后垄沟不清晰，茎蔓过膝，茎尖上挑，明显高于叶平面，叶柄长度和叶片宽度比值超过1.5，说明薯秧旺长，应该及时控制旺长。

(二)控旺措施

甘薯藤蔓长50cm左右时，采取提藤、摘心措施，破坏甘薯茎蔓上的不定根，促进甘薯营养转换，也可采取轻度的化控，每亩施用烯效唑35~50g，结合磷酸二氢钾使用效果更好。甘薯的藤蔓长70~80cm时，已经封垄，采取翻藤、割藤措施，但是要控制好割藤的长度，避免割藤过度影响甘薯产量，也可以使用烯效唑、矮壮素、缩节胺等控旺剂，一般2~3次，间隔10天左右。

七、病虫害综合防控

坚持“预防为主、综合防控”的原则。甘薯主要虫害有蛴螬和金针虫等;主要病害有根腐病、茎线虫病、黑斑病、黑痣病、紫纹羽病和甘薯病毒病等。采用综合防治技术措施，

一是重视农业防治，针对当地主要病虫害控制对象选用高抗多抗的品种，实行严格轮作制度，与非旋花科作物轮作;培育适龄壮苗，平衡施肥，增施有机肥，提高甘薯的抗逆性;清洁田园，清除病虫侵染源。

二是应用物理防治，利用黑光灯、人工捕杀蛾类幼虫，摘除斜纹夜蛾卵块，糖醋液诱杀成虫等措施，减少害虫为害。

三是生物防治，保护和利用害虫的天敌，使用昆虫病原微生物等替代部分农药。

四是科学合理使用化学防治，侧重病虫害预测预报，准确把握防治的关键时期，选用生物源农药，保证生产安全。

八、适时收获贮藏

及时收获，一般10月中旬开始收获，霜降前完成收获，切忌霜后收获。收获时做到“六轻”，即轻刨、轻装、轻运、轻卸、轻拿、轻放，避免造成薯块破伤。收获后薯块不在外面过夜，放置室内通风处，24小时后入窖，入窖时净选，严格剔除带病、破伤、受水浸、受冻害的薯块，喷布防腐剂，药剂用霉斑净、甲基托布津等。甘薯贮藏窖要彻底消毒，用点燃硫黄熏蒸或喷洒多菌灵的方法杀灭病菌。贮藏量不宜太大，达到窖藏空间的三分之二即可。在薯堆中间放入通气笼，以利通气。窖温保持在10℃~15℃，湿度保持在85%左右，确保贮藏期安全。