眼下，大棚春茬和一大茬蔬菜陆续进入拉秧清园或秸秆还田阶段，棚室也进入一年一度的高温闷棚期。闷棚主要分为化学闷棚和生物闷棚，生物闷棚使用安全，对土壤理化性状破坏小，对环境无污染，具有很好的土壤改良作用；但对于死棵、线虫等土壤问题发生严重的棚室，化学闷棚效果更佳。本期设施农业为大家介绍有关生物、化学闷棚的使用要点，助力菜农更好地完成闷棚工作。
A 生物闷棚安全高效有保障
生物闷棚是利用有益微生物菌（多为耐高温菌）在高温条件下，通过自身地快速增殖，形成庞大的微生物菌群，在土壤中迅速占位，并通过其分泌物对有害菌、线虫等病原菌或微生物起到杀灭和驱逐作用，加快土壤中的有毒、有害成分的降解，同时能够快速腐熟施入土壤中的有机肥，起到改土养土的作用。
了解生物闷棚及常用菌种是前提
据了解，当前市场上的生物闷棚产品，尤其是针对根结线虫的，既有单个菌种的产品，如菜农熟悉的淡紫拟青霉、厚垣轮枝菌、蜡质芽孢杆菌、球形芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等，也有复合菌产品，如能够分泌杀菌素起到以菌抑菌效果的芽孢杆菌菌群、放线菌菌群；促进土壤养分转化、刺激根系生长的光合细菌菌群、酵母菌菌群、固氮菌群；能有效抑制有害微生物活动和有机物急剧腐败分解、还能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖的乳酸菌菌群；对多种病原菌具有拮抗作用，可防治土传真菌病害的木霉菌群等等。
菜农在选择生物菌闷棚产品之前，一定要先了解所添加生物菌的特点，然后根据其特点正确使用，切不可根据化学闷棚的使用经验来用，否则很可能影响生物菌的存活，从而降低闷棚效果。
把握好闷棚细节是关键
每年闷棚季过后就有菜农反映，明明选用了正规生物闷棚产品，为何闷棚效果不如意呢？其实，这与菜农在闷棚过程中忽略细节有很大关系。生物闷棚产品含有大量活体微生物菌，闷棚过程中微生物存活情况与棚室温度、光照、水分等因素密切相关，一旦细节之处没有把握好，闷棚效果将会“大打折扣”。不同的闷棚产品，使用时会有差异，但总的来说，须注意以下细节：
一、使用时间避免高温强光
想要闷棚产品中的有益微生物菌发挥作用，首先应开强光高温，保障微生物活性。夏季正是高温、强光的时候，而微生物菌对紫外线敏感，在强光照射下很容易死亡。同时，很多生物闷棚产品，特别是剂型为粉剂或颗粒剂时，一般推荐与有机肥配合使用，若将它们撒施到土壤中后，没有及时翻地，强光照射地表，就会导致微生物菌生存环境恶劣，严重影响有益菌繁殖，降低闷棚效果。因此，生物闷棚产品撒施后一定要及时翻入土壤，并选择傍晚、早上或阴天等光照弱的时间段使用，避免强光照射。
二、浇水要适宜
生物闷棚产品施入土壤后，浇水不能照搬化学闷棚的经验，否则会影响闷棚效果。生物闷棚补充水分，要留出充足的时间用于微生物菌生长和增殖，待其发挥作用后闷棚效果才能得到保证。一般来说，使用生物菌剂闷棚时，浇水后应间隔7-10天，然后再次浇水，并关闭通风口进行下一步的高温闷棚，如此利用微生物菌和高温的双重作用，闷棚效果才能更好。
三、土壤要深翻
大多数蔬菜的根系主要集中在15-25厘米的土层中，而常用的旋耕机，耕作深度一般在15-18厘米左右，若耕作层长时间得不到深翻，就会造成犁底层坚硬，根系向下生长困难。因此，闷棚前建议菜农先将闷棚产品、有机肥等施入土壤后，然后使用大型齿轮的旋耕机旋地深翻，特别是对于老棚来说，这样的旋耕机旋耕片大，较常规旋耕机翻地深，可以打破犁底层，将上层板结的表土翻到底层，将一定深度的紧实土层变为疏松细碎的耕层，从而增加土壤孔隙度，增强土壤透气性，闷棚效果也会大大增强。
四、重视补充甲壳素
为促进生物闷棚产品中微生物菌的快速繁殖，要重视补充甲壳素肥料。资料显示，施入高分子甲壳素后，在25℃地温下，芽孢杆菌等增殖速度提高5-8倍，放线菌数量提高了近30倍。大家都知道，放线菌能够抑制线虫的生长，而高分子甲壳素在土壤中分解后能促进放线菌的增殖，因此，在有线虫的棚室，闷棚前重视补充高分子甲壳素，可达到减少土壤线虫的目的，提高闷棚效果。即使棚内没有线虫，补充甲壳素，也有利于有益菌繁殖，同时对提高土壤有机质含量也具有很好的作用。
B 化学闷棚产品多选购有门道
化学闷棚是将化学药物施入土壤后，通过覆盖地膜，让药物在密闭的土壤中挥发和移动，从而达到有效杀灭土壤中的线虫、病原菌、虫卵和杂草的目的。相比于生物闷棚，化学闷棚见效更快，杀菌更彻底。美中不足的是，闷棚时所用的化学药剂，不但能杀灭根结线虫、病原菌、虫卵等有害物，而且有益菌、天敌生物等也被消灭干净，土壤的生态平衡被破坏，一旦再次发生病虫害，往往传播速度更快，危害程度更重。因此，菜农要在闷棚后及时大量补充有益菌进行弥补。
什么情况下选择化学闷棚？
虽然化学闷棚杀菌彻底，但是并不是在所有情况下都是首选的闷棚方式。当上茬蔬菜出现大面积死棵或根结线虫发生严重时，说明土壤中的病原菌和虫卵比较多，此时选择化学闷棚效果更好。如果棚室中的蔬菜很少发生死棵或土壤中线虫危害不严重，还是建议选择生物闷棚，以减少对土壤生态环境的破坏。
质量参差不齐 选择正规闷棚产品
产品的优劣对闷棚效果影响很大。当前，市场上的闷棚产品琳琅满目，质量参差不齐，菜农不知道该如何选择。一旦选购了不合格的产品，使用后轻者造成缓苗慢、苗黄苗弱，严重的造成死苗死棵。因此，菜农一定要选择产品标识清楚、正规厂家的合格产品。
当前，市场上的化学闷棚产品大致可以分为三类：一是农业行业推广的，登记手续齐全，对人、环境安全的正规产品；二是没有任何登记证、生产许可证、执行标准的三无产品；三是利用其他证件掩人耳目的套证产品。那些没有任何标签、登记证件的闷棚产品或贴有简单标签冒充正规厂家的闷棚产品，菜农无法得知什么成分什么原理，使用后极易导致蔬菜或土壤出现问题。
菜农购买化学闷棚产品前，应先检查农药商品标签是否标有农药登记证号、农药生产许可证或批准文件号和农药标准证号，然后查看标签上的生产日期或生产批号和有效期。另外，要检查标签是否完整，成分是否清楚，不要买标签残缺不全或有效成分不明确的产品。
产品功效有差异 别盲目选择
当前，市面上常用的化学闷棚产品主要是石灰氮、威百亩、棉隆等，很多菜农认为这几款产品的功效差不多，往往会听从经销商推荐或跟别人选择相同的产品，而不是结合自己棚室的具体情况来有针对性地选择产品。提醒菜农，一定要结合自己棚内的土壤状况和蔬菜的生长情况合理选择。
根据土壤的类型进行选择。如果棚内的土壤属于壤土，菜农可以选择水剂，因为水剂使用时操作方便，时间较短。对于通气透水性强的土壤，如偏砂质的土壤，使用液体的消毒剂在不覆盖薄膜的情况下效果较差，所以可选用颗粒型产品。对于酸性或强酸性土壤，可选择强碱性的石灰氮进行闷棚，能起到调节土壤酸碱度和补充钙的双重作用。
根据定植蔬菜的种类进行选择。黄瓜、丝瓜、甜瓜等瓜类蔬菜极易受到根结线虫的侵染，因此，根结线虫为害比较严重的棚室，菜农可以采用威百亩的水剂，该类产品对根结线虫有很好的防治效果。对于茄子、辣椒、番茄等土传病害较多的棚室，菜农可以选择颗粒型石灰氮，该类产品对一些地下害虫、土壤病原菌的杀灭效果更彻底。
结合使用时间来选择。对于一年一大茬的蔬菜来说，休棚时间相对较长，有充足的时间来进行土壤处理，因此可选用颗粒剂产品，该类产品对环境要求较高，前后的使用时间较长。对于一年两茬或茬口较密的大棚来说，可选用液体产品，该类产品对环境的要求相对宽松，使用7-10天后即可定植下一茬蔬菜。
来源：农业科技报
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